¿Sabías que puedes disfrutar de comidas deliciosas y satisfactorias mientras reduces calorías? En este artículo, te mostraré algunos trucos simples que te ayudarán a alcanzar tus objetivos de salud y bienestar. Si estás buscando formas de disminuir la cantidad de calorías en tus comidas, estás en el lugar correcto.
La importancia del déficit calórico
Antes de sumergirnos en los trucos, es fundamental comprender el concepto del déficit calórico. Lograr un déficit calórico implica consumir menos calorías de las que tu cuerpo necesita para mantener su peso actual. Esto es esencial para perder peso, ya que al crear un déficit, tu cuerpo comenzará a utilizar las reservas de grasa almacenadas para obtener energía.
Algunos trucos para reducir calorías en tus comidas
- Aumenta el consumo de vegetales: Los vegetales son bajos en calorías y ricos en nutrientes. Añade más vegetales a tus comidas para aumentar su volumen sin agregar muchas calorías.
- Utiliza métodos de cocción saludables: Opta por asar, cocinar al vapor o saltear en lugar de freír los alimentos. Estos métodos requieren menos aceite y reducen la cantidad de calorías totales en tus platos.
- Controla las porciones: Sirve tus comidas en platos más pequeños para engañar a tu cerebro y sentirte satisfecho con menos cantidad. Además, puedes incluir sopas y ensaladas en tus ingestas para sentirte mas satisfecho, evita repetir porciones y presta atención a las señales de saciedad de tu cuerpo. Bebe agua antes de tus comidas.
- Incluye cereales integrales: Incluye en tus preparaciones cereales integrales o granos enteros como quinoa, arroz integral, lentejas, y en cantidad moderada, (un puño cerrado por plato) aportan proteína y te ayudaran a sentirte saciado a lo largo del día.
- Aderezar o Marinar: Aderezar tus ensaladas con alternativas caseras, existe una gran variedad de salsas y aderezos fáciles y saludables que pueden sustituir a las alternativas procesadas que son altas en azucares y aditivos.
Alimentos con bajo índice glucémico
Los alimentos con bajo índice glucémico liberan azúcar en la sangre de manera gradual, lo que ayuda a mantener los niveles de energía estables y evita los picos de azúcar en la sangre. Al elegir alimentos con bajo índice glucémico, te sentirás saciado por más tiempo y reducirás los antojos. Algunos ejemplos de alimentos con bajo índice glucémico incluyen:
- Vegetales de hoja verde
- Legumbres
- Frutas frescas
- Granos enteros
También puedes sustituir los cereales por sus versiones vegetales como calabacín en juliana en vez de pasta, coliflor rallada en vez de arroz o cus-cus. Recuerda que todo se trata de echar a volar tu imaginación y tus dotes culinarios e ir implementando nuevos sabores a los que tu cerebro esta acostumbrado.
Quemar calorías de manera efectiva
Además de reducir las calorías que consumes, también es importante quemar calorías a través de la actividad física. Algunas opciones efectivas para quemar calorías incluyen:
- Caminar o correr al aire libre: Hacer caminatas al aire libre, además de quemar calorías pueden ayudarte a controlar la ansiedad y despejar tu mente, muchas veces estar encerrado en casa genera aburrimiento lo que te lleva a picotear entre comidas.
- Practicar algún tipo de deportes: Comienza a practicar algún deporte que disfrutes, y si no tienes tiempo no hay excusas, pon tu playlist favorita y solo baila, la idea es que muevas tu cuerpo un poco mas de lo normal.
- Si no disfrutas ejercitar: Comienza de a poco! puedes hacer rutinas variadas y de corta duración pasando por diferentes tipos de ejercicios como 15min de pilates, luego 15min aeróbicos o saltar la cuerda etc. Así te ejercitas por mas tiempo de forma dinámica y divertida
Reducir calorías en tus comidas no significa renunciar al sabor o pasar hambre. Con los trucos mencionados anteriormente, puedes disfrutar de comidas sabrosas y satisfactorias mientras trabajas para alcanzar tus objetivos de salud y bienestar. Recuerda siempre mantener un déficit calórico, incorporar alimentos con bajo índice glucémico y mantener una rutina de actividad física regular. ¡Empieza hoy